Nutrizione specifica per anziani

Alimentarsi per vivere o vivere per mangiare? Alimetazione versus Nutrizione.
Non necessariamente le abitudini alimentari sono le migliori. Il modo di alimentarsi è espressione della nostra cultura e del nostro modo di pensare. Il modo con cui ci nutriamo ha un impatto enorme sulla nostra salute -Ippocrate: fa che il cibo sia la tua medicina- ma anche sul nostro umore e sui nostri pensieri. L’invecchiamento si produce a diversa velocità nelle persone e dipende da ciò che mangiamo, da come pensiamo, da come coltiviamo i nostri interessi, da come ci comunichiamo con le persone, da come affrontiamo le sfide di tutti i giorni, da quali propositi positivi definiamo per noi e da quanto ci rendiamo disponibili per aiutare chi ci sta intorno.
In sintesi: pensa come se dovessi morire oggi e vivi come se non dovessi morire mai.